MENÚ TARIFA - 45 € (I.V.A. incluido)
Al Centro Para Picar
Jamón Ibérico
Ensalada de chipirones salteados, con pimientos, tomate cassé y alioli suave
Delicias del Cantábrico
Raciones a Elegir
Risotto con hongos, foie y parmesano
Arroz seco de pluma ibérica y setas al curry
Arroz caldoso de cigalas
Taco de bacalao, pimientos y alioli negro
Merluza en salsa verde con almejas
Callos y morros guisadicos
Presa ibérica con salsa de setas
Carrilleras de ternera confitadas con coulis de patata
Postre a Elegir
Torrija de brioche caramelizada con helado
Sorbete
VINOS
Tinto crianza Príncipe de Viana Edición Limitada
Blanco Sardasol Sauvignon Blanc
Rosado Olimpia
Incluye: Pan, aperitivo, vino y agua
No incluye café y copa
MENÚ PARA TODA LA MESA
AVISENOS SI TIENE ALGUNA INTOLERANCIA ALIMENTICIA