MENÚ ZARAUTZ - 30 € (I.V.A. incluido)

Al Centro Para Picar

Ensalada de chipis fritos con vinagreta de pimientos y alioli suave **

Pimientos del padrón

Huevo rotos de setas con papada ibérica

Segundos a Elegir

 Risotto de manitas de cerdo crujientes

Arroz seco de txipirón con verduritas

Arroz caldoso marinero

Fideuá de pluma ibérica con setas

 Calamar a la plancha con "ajilimójili"

Merluza con verduritas y salsa mar y montaña

  Entrecot de vaca con patatas y pimientos

Carrillera de ternera confitada con crema de patata y crujiente de cebolla**

Magret de pato con salsa de Oporto y naranja

Postre

Torrija caramelizada, tarta de queso y helado

 

Incluye: Pan, aperitivo, vino de la casa y agua
No incluye café y copa. Menú para toda la mesa

 

*No apto para celiacos

** Apto para celíacos. Con modificación

NOTA: Preguntar disponibilidad, SALVO SAN FERMIN y el 1 y 6 enero que no está disponible